德阳妇联网

为大力弘扬中华传统文化，提升旌阳女性文化素养，丰富女性文化生活，增强妇联组织影响力和凝聚力。9月8日上午，“旌阳女性课堂”走进孝泉镇传统麻饼生产工坊，亲手制作麻饼，体验非遗文化技艺，孝泉镇妇女干部及优秀妇女代表参加了此次活动。

做麻饼

美味麻饼DIY

 “制作麻饼大致分为和面、制作油酥皮、包馅料、塑形、烘焙5个步骤。” 非遗传承人江炳全介绍。姐妹们在江师傅的指导下，亲手包好馅料、压好形状，为每个饼子裹上厚厚的芝麻，再刷上一层薄薄的油，最后将摆得整整齐齐的麻饼送进烤箱。制作工序看似简单，实则步步考究，每道工序都赋予了麻饼生命力。

品成果

 刚出炉的麻饼散发出浓浓的香味，淡淡芝麻香的柔软酥皮下，混合了花生、花椒等材料的内馅，姐妹们分享着自己亲手制作的麻饼，你一言我一语，开心不已。每个人脸上都挂着幸福的笑容，留在舌尖的是难忘的儿时记忆，现场传递的是姐妹们之间的深厚情谊。