德阳妇联网

在六一国际儿童节来临之际，为了让职工子女度过一个充实而有意义的节日，也为了充分展现女职工热爱生活、情趣高雅、巧手慧心的巾帼风采，5月21日，由市妇联举办的第11期“德慧课堂”之“烘焙的趣味体验”在爱达乐食品有限责任公司举办，市农业农村局40余名大小朋友参加活动。

活动开始前，工作人员带领大家参观了包括藤椒牛肉、火腿鲜肉、青花椒卤肉等特色川粽的制作过程，提前感受到了庆祝端午佳节的浓厚氛围。活动开始后，工作人员先是介绍了制作DIY小蛋糕用到的各种材料，随后一边讲解一边演示如何均匀的将奶油、果酱涂抹在蛋糕胚上，小朋友们激动万分、跃跃欲试，在家长的陪伴下，小小的手拿起大大的奶油抹刀，一点一点往蛋糕胚上抹新鲜的奶油及果酱，像极了一个个小小的蛋糕师。女职工们也是热情高涨，大展身手，认真将奶油和果酱一层又一层均匀的涂抹在蛋糕胚上。涂抹完成后，工作人员演示了如何用奶油给蛋糕裱花装饰，并发放了DIY材料，让大家自由装扮小蛋糕。不到一个小时，一个个创意十足、美味诱人的小蛋糕就制作完成了，活动现场气氛热烈，充满了欢声笑语。

此次烘培活动，不仅给了亲子们一次不同寻常的体验，也让女职工们领略到了烘焙的魅力，丰富了业余文化生活。